Geplaatst op 21-01-2019 om 14:04 door Gregory
Ook dit jaar geeft Koklikoo uw Valentijn een exclusieve glans. Op vrijdag 15 & zaterdag 16 februari vanaf 19u laten we ons culinair vervoeren, samen met de krachtige, warme en sfeervolle songs van Jan Wuytens. Op het menu:
Crémant / Rosé / Pinot Noir / Huis Waller of Brusq N°02 / Non Alcohol
* * *
BITES
Loempia / Geitenkaas / Honing
Avocado / Gerookte Zalm
Salsa / Tomaat / Breydelham
* * *
TOM KAI KAI
Thaïs / Kokos / Kip / Citrus
* * *
GRATIN
Scampi / Broccoli / Tomaat / Witte Wijn
* * *
KALKOEN
Gevuld / Jus / Groententempura / Aardappel / Look
* * *
YENTL’S IJSCREATIE
Vanille / Sorbets / Verse Vruchten / Amandel
* * *
VIVA SARA
Lungo / Zoet / Chocolade / Nougat
* * *
€ 50 Menu zonder dranken
€ 60 Menu met apéro en waters incl.
€ 69 Menu met apéro, wijnen en waters incl.
Reserveren kan via onze website, per email, of per telefoon: 051-72 74 13 .
Ten laatste tegen zondag 10 februari om 18u!
Geplaatst op 22-01-2018 om 15:58 door Gregory
Ook dit jaar heeft Koklikoo heel wat lekkers in petto voor Valentijn, en dit op zaterdagavond 10 en zondagmiddag 11 februari! In een muzikale omlijsting van Jan Wuytens – ambiance verzekerd! – stellen wij u volgend menu voor:
Crémant D’Alsace Rosé “Huis Waller”
Ontmoet
Mi cuit tonijn/japans zeewier/sojasaus/sesam
Créme/butternut/feta/pijnboompitten
Peperkoek/eendenlever/uienconfituur
***
Roodbaarsfilet/gebakken grondwitloof/venkel
jus van boskampernoelies/emulsie van karnemelk
***
Sorbet/platte kaas/honing
***
Kalfshaasje /aardpeer in de room/frisse rucola
Sausje van gepofte tomaten-sjalotten
***
Sweet Cupido surprise
***
Koffie met zijn liefjes
***
Menu zonder crémant, wijnen en waters (koffie incl.): €58 p.p.
Menu met crémant, wijnen en waters: €75 p.p.
Geplaatst op 14-11-2017 om 14:18 door Gregory
De feestdagen zijn de gezelligste dagen van het jaar. Niemand wilt deze toch voor geen geld ter wereld missen? Lekker eten en gezellig vieren in het gezelschap van je dierbare familieleden en vrienden.
Maar word je ook zo moe als je alleen nog maar denkt aan alle voorbereidingen die je moet treffen? Je huis moet netjes aan de kant, de kerstboom mooi versierd, aankopen van geschenkjes, de tafel opdekken…en zo veel meer…
Wij bieden met ons team voor jullie de perfecte oplossing!
Soepje van pompoen/geroosterde pitjes/gesmolten fetakaas uit “Pelaponnesos”
****
Cocotte van Noordzeevis/fijne groenten/garnalensaus
****
Tournedos van kalkoen/Breydelham/winterse garnituur paddenstoelenmix/amandelkroketjes.
****
Een klassieker van formaat onze zoete afsluiter: de kerststronk! Keuze tussen volgende smaken:
Klassieke stronk/biscuit/slagroom/vers fruit
Klassieke stronk/boterroom/praliné
Truffina/praliné-notencrème/chocoladekrokantje
Samba/chocoladebiscuit/melk-fondant chocolademousse
Kerstafhaalmenu: €36 p.p.
Afhaling enkel mogelijk na bestelling!!!
Dit op zondag 24 december tussen 09:00 en 13:00
Koud voorgerecht, origineel gebracht!
creatie gerookte visschotel/garnituur/toast
****
Mulligatawny oftewel onze ‘kippensoep met curry’
Eigenzinnig maar smaakvol soepje
****
Een Vlaams gerecht met de beste Noordzee ingrediënten
****
Staat oudejaar synoniem voor kreeft?
Wat dacht u van een halfje? Voor u in de oven gegrild onder een zacht dekentje van ‘Sauce Amoricaine’ en een kussentje van fijne tuingroentjes.
Kreeft in vervanging van het Vlaams gerecht met de beste Noordzee ingrediënten (+€10)
Kreeft als extra gerecht (+€19)
****
Piepkuiken “fine champagne”/eigenwijs garnituur/ aardappelgratin
***
Iets zoets. Iets verrassends. Iets met chocolade. En in kubusvorm. Kortom, de ideale afsluiter van 2017. Je kent de buitenkant. Maar ontdek de binnenkant, die symboliseert het nieuwe jaar. Verfrissend! Creatief! Niet alledaags, maar super lekker!!!
Eindejaarsafhaalmenu: €45 p.p. (zonder kreeftgerecht)
Afhaling enkel mogelijk na bestelling!!!
Dit op zondag 31 december tussen 09:00 en 13:00
Tartaar van zalm/mierikswortel/krokantje
Mousse van bloemkool/Italiaanse ham/gedroogd
Schartong/grondwitloof/gestoofd/Noilly Prat
Slaatje met 2 kaaskroketjes
Kipfilet, verse appelmoes, frietjes
Chocolademousse
Het ganse Koklikoo-team dankt u graag voor het dagelijkse vertrouwen in ons en de zaak!!!
Bij deze willen we jullie ook alvast fijne en gezellige eindejaarsfeesten toewensen alsook een bruisende start voor 2018, gevuld met culinaire liefde en een goede gezondheid!